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吉野屋では、自家製の西京漬をはじめ
旬の魚をふんだんに使ったお寿司やお造り、
一夜干しや煮魚、お惣菜など
バラエティ豊かな逸品が食卓を彩ります。

ITEM

取扱商品


鮮魚

全国各地の旬のお魚をご提供。

お寿司

国産米を厳選した合わせ酢で炊き上げるシャリ と新鮮で上質なネタでお作りしております。握り、 海鮮丼、巻き寿司等、豊富に取り揃えております。

お造り

天然物を中心に旬のお魚、上質なお魚をご提供 いたします。1人前から盛合せまでご要望に合わ せてお造りさせていただきます。

謹製漬

西京漬、本粕漬、越後味噌漬など、一切ずつ丹精込めて作り上げた逸品です。ご贈答用の詰め合わせも御予算、ご希望に合わせてお作り致します。

一夜干し

当社が厳選した、脂がのった上質で肉厚な一夜干しを取り揃えております。東京豊洲、北海道札 幌の干物専門店からも美味しい一夜干しを仕入れております。

すじこ、紅鮭

品質、旨みにこだわり、当社の基準を満たしたものだけを買い付けしております。ご家庭の食卓にはもちろん、ご贈答にも多くのお客様からお使いいただいております。

自家製塩辛

国内産するめいかの身だけを使用した「白造り」 と呼ばれる製法で仕上げております。専門の職 人が仕込みから熟成まですべて手造りしており

煮魚

魚屋が作る家庭の味。愛情込めて手造りした「お いしいおかず」。季節限定の商品が店頭に並ぶ日 もあります。

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本店

〒990-0042 山形市七日町三丁目3番29号

TEL (023) 631-2476(代)FAX (023) 625-1260

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山形大沼デパート店

〒990-0042 山形市七日町一丁目2番30号

TEL (023) 642-4408FAX (023) 625-3378

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ルルタス七日町店

〒990-0042 山形市山形市七日町二丁目7番5号

TEL (023) 676-9057FAX (023) 676-9629

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